1，天麻和鯉魚一塊蒸天麻可以吃嗎

病情分析：你好，如果病情所需，天麻和鯉魚一塊蒸天麻可以吃

2，夏天吃天麻燉鯉魚頭好嗎

夏天吃天麻燉鯉魚頭比較好。天麻燉鯉魚對(duì)肢體麻木、眩暈、腰酸、頭痛、神經(jīng)衰弱等癥有一定的輔助治療作用。天麻有平肝息風(fēng)、神志昏迷、提氣益神的功能，善治頭暈?zāi)垦５劝Y。鯉魚具有益腦髓、補(bǔ)虛勞、鎮(zhèn)驚定神的功效，對(duì)神經(jīng)衰弱、眩暈有療效。

3，鯉魚頭燉天麻做法

將活鯉魚殺死，剖肚，將頭切下，剖成兩半，去掉腮，洗凈備用。準(zhǔn)備好生姜，大蒜，干辣椒，。鍋中到入油，燒至八分開，將備好的生姜，蒜，倒入鍋中煸香，將魚頭放入鍋中煎至兩面黃，倒入清水，將魚頭淹沫，放入天麻，大火燒開，轉(zhuǎn)至小火，燉半個(gè)小時(shí)左右，加入鹽，既可。

將活鯉魚殺死，剖肚，將頭切下，剖成兩半，去掉腮，洗凈備用。準(zhǔn)備好生姜，大蒜，干辣椒，。鍋中到入油，燒至八分開，將備好的生姜，蒜，倒入鍋中煸香，將魚頭放入鍋中煎至兩面黃，倒入清水，將魚頭淹沫，放入天麻，大火燒開，轉(zhuǎn)至小火，燉半個(gè)小時(shí)左右，加入鹽，既可。

4，天麻怎么燉來吃

將活鯉魚殺死，剖肚，將頭切下，剖成兩半，去掉腮，洗凈備用。準(zhǔn)備好生姜，大蒜，干辣椒，。鍋中到入油，燒至八分開，將備好的生姜，蒜，倒入鍋中煸香，將魚頭放入鍋中煎至兩面黃，倒入清水，將魚頭淹沫，放入天麻，大火燒開，轉(zhuǎn)至小火，燉半個(gè)小時(shí)左右，加入鹽，既可。

將活鯉魚殺死，剖肚，將頭切下，剖成兩半，去掉腮，洗凈備用。準(zhǔn)備好生姜，大蒜，干辣椒，。鍋中到入油，燒至八分開，將備好的生姜，蒜，倒入鍋中煸香，將魚頭放入鍋中煎至兩面黃，倒入清水，將魚頭淹沫，放入天麻，大火燒開，轉(zhuǎn)至小火，燉半個(gè)小時(shí)左右，加入鹽，既可。

5，天麻可以煲魚鯉湯嗎

鰱魚頭燉天麻---治頭痛 不怎么提倡鯉魚，可能因?yàn)轷庺~發(fā)物

6，天麻燜鯉魚的做法是怎樣的

【材料】明天麻20克，制天南星10克，鯉魚500克，混合油60毫升，紅辣椒絲、食醋、精鹽、醬油、姜片、蔥花、味精各適量?！静僮鳌竣賹⒅铺炷闲窍磧簦靡恍〖喆?。②將鯉魚先抽出背面上的銀絲筋，再去鱗、內(nèi)雜，切成長(zhǎng)條形塊狀，用少許精鹽、醬油、食醋抹上一層。③天麻與天南星煮沸30分鐘，將天南星揀出不用。④鯉魚在油鍋內(nèi)走油后，放入天麻湯、姜片、紅辣椒絲小小文火慢燜至熟香，再入精鹽、醬油、蔥花、味精調(diào)味即可。

7，天麻鯉魚頭怎么我燉的沒有壓到魚腥味

可以選擇放姜，蔥白，料酒，胡椒。魚頭應(yīng)該先大火煎一下，也可以幫助去腥，煎前油先放鹽

我。。知。。道加。。我。。私。。聊

8，能否指點(diǎn)下天麻蒸鯉魚的做法

食材：天麻25克，川弓芎10克，茯苓10克，先鯉魚1尾（1500克），醬油，黃酒，鹽，白糖，味精，胡椒粉，芝麻油，蔥，姜，水生粉各適量做法：1.魚去鱗、內(nèi)臟、洗凈，將魚裝進(jìn)盆內(nèi)，川芎、茯苓切成大片，放入米泔水內(nèi)泡軟。天麻放入米泔水中泡浸4-6小時(shí)，撈出天麻放入米飯鍋內(nèi)蒸透，取出切成片2.將天麻片放入魚頭和魚腹內(nèi)，再將魚放入搪瓷盆內(nèi)，加蔥，姜，清水適量，上籠用武火蒸約30分鐘，魚蒸好后，揀去蔥，姜3.鍋內(nèi)放清湯，白糖，鹽，味精，胡椒粉，芝麻油燒沸后，加入生粉勾芡，澆到天麻魚頭上即可

9，夏天吃天麻燉鯉魚頭好嗎

夏天吃天麻燉鯉魚頭比較好。天麻燉鯉魚對(duì)肢體麻木、眩暈、腰酸、頭痛、神經(jīng)衰弱等癥有一定的輔助治療作用。天麻有平肝息風(fēng)、神志昏迷、提氣益神的功能，善治頭暈?zāi)垦５劝Y。鯉魚具有益腦髓、補(bǔ)虛勞、鎮(zhèn)驚定神的功效，對(duì)神經(jīng)衰弱、眩暈有療效。

10，天麻和鯉魚煲湯可以嗎

藥膳功效：天麻膠質(zhì)重，味甘甜而帶苦澀，具有益氣定驚、鎮(zhèn)痛養(yǎng)肝、祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等效用。專治神經(jīng)衰弱、眩暈頭痛、寧神定驚、益氣養(yǎng)肝、利腰膝 注意事項(xiàng)：據(jù)中醫(yī)師指出，由于天麻屬名貴中藥材，故市面上亦有出現(xiàn)偽品，需小心識(shí)別，記緊留意天麻質(zhì)地是否堅(jiān)硬而緊密，呈半透明狀，表面帶黃白或淺黃棕色，通體晶瑩豐滿，個(gè)大結(jié)實(shí)則為上選。材料主料：天麻，大魚頭， 輔料：姜片，油，清水8碗，云腿100克， 調(diào)料：酒少許，鹽適量做法(1)用清水洗凈2個(gè)大魚頭和100克天麻，先除去魚鰓內(nèi)污物并切為兩邊，天麻瀝干水備用。 (2)燒紅鑊，加入油，爆香姜片，放少許酒，倒入魚頭，封煎去除魚腥，約1～2分鐘后取出，放在吸油紙上，吸去多余油份待用。 (3)注8碗清水于燉盅內(nèi)，先放魚頭于盅底，之后放入天麻和100克云腿，隔水燉至水沸時(shí)，改用中至慢火，燉兩至三小時(shí)，再放入適量鹽便成。

11，天麻可以和鯉魚頭熬湯

病情分析：你好，如果病情所需，天麻和鯉魚一塊蒸天麻可以吃

【天麻鯉魚頭】 配方： 天麻25克，川芎10克，茯苓10克，鮮鯉魚1尾（約1000克）。 制法： 將川芎、茯苓切片，與天麻一同放入二次米泔水中，浸泡4～6小時(shí)，撈出天麻，置米飯上蒸透，切片，再將天麻片與川芎、茯苓一起放入洗凈的魚腹中，置盆內(nèi)，加姜、蔥蒸30分鐘，按常規(guī)制作調(diào)味羹湯，澆于魚上即成。 功效： 平肝寧神，活血止痛。 用法： 佐餐食用。

12，天麻魚怎么做

天麻吃法多種多樣，功效也多，作用也多。天麻不但可以作為食材，也是藥材，是我們非常常用的又很名貴的中藥。天麻常見的吃法有，天麻燉雞、天麻燉鴿子、天麻烏雞湯等等。正是因?yàn)樘炻榈墓πc作用很多，所以大家都喜歡買天麻吃。下面就介紹天麻魚頭湯的做法及其功效。一、做天麻魚頭湯所需原料：活鯉魚一條，去皮鮮天麻100克，茯苓10克，川芍、姜末各6克，醬油、麻油各10毫升，黃酒15毫升，白糖20克，蔥9克，精鹽、味精、胡椒粉各3克，水淀粉、鮮湯各適量。二、天麻魚頭湯的做法1、將鯉魚去鱗、鰓和內(nèi)臟，洗凈，裝入盤內(nèi)；將川芎、茯苓切成片，用二次淘米水浸泡數(shù)小時(shí)，再將天麻放入泡過川芎、茯苓的淘米水中浸泡1-2小時(shí)，撈出天麻切成薄片待用。2、將天麻片放入魚頭和魚腹內(nèi)，置盆中，然后放入蔥、姜，加水適量，上籠蒸30分鐘出鍋待用。3、用水淀粉、鮮湯、白糖、精鹽、味精、胡椒粉、醬油、麻油等調(diào)料，在鍋內(nèi)燒開勾芡，澆在魚頭上即成。三、天麻魚頭湯的功效：活血祛風(fēng)，養(yǎng)血生發(fā)，健脾和中，補(bǔ)益肝腎。四、應(yīng)用：佐餐食用。適用于生發(fā)護(hù)發(fā)，此適用于肝腎陰虛、肝陽(yáng)上亢所致頭痛、目眩肢麻、高血壓、神經(jīng)衰弱等癥的輔助食療。

13，天麻燉鯉魚頭怎么做

夏天吃天麻燉鯉魚頭比較好。天麻燉鯉魚對(duì)肢體麻木、眩暈、腰酸、頭痛、神經(jīng)衰弱等癥有一定的輔助治療作用。天麻有平肝息風(fēng)、神志昏迷、提氣益神的功能，善治頭暈?zāi)垦５劝Y。鯉魚具有益腦髓、補(bǔ)虛勞、鎮(zhèn)驚定神的功效，對(duì)神經(jīng)衰弱、眩暈有療效。

主料：魚頭250g。輔料：油適量，鹽適量，天麻10g，川芎6g，白芷10g 。步驟1.準(zhǔn)備后魚頭洗凈。2.川芎6g、白芷10g、天麻10g。3.用熱水沖洗一下。4.大魚頭沖水洗凈，洗去血污、斬件。5.川芎、白芷、天麻洗凈。6.放入魚頭。7.生姜去皮，切片。8.加適量水，蓋上蓋，放入鍋內(nèi)。9.用電燉鍋隔水燉3小時(shí)。10.加入細(xì)鹽調(diào)味，即可飲用。

14，野生天麻可以燉起來吃嗎

很多人都很喜歡中醫(yī)養(yǎng)生，日常生活中野生天麻的功效與作用很大。天麻味甘、辛，性平。歸肝經(jīng)。質(zhì)堅(jiān)微香，降而能升，適合用于內(nèi)風(fēng)所致的頭暈。好多人并不了解野生天麻單位吃法，并不能發(fā)揮野生天麻的最大功效，甚至有些人拿些與天麻相克的東西。下面我們?yōu)榇蠹医榻B一下野生天麻的吃法及步驟。1、鮮野生天麻燉雞吃比較不錯(cuò)，天麻與雞一起燉熟后食用，具有行氣和活血等保健功效，做法也很簡(jiǎn)單，準(zhǔn)備一只重量在五百克左右的雞，與五十克鮮野生天麻，再加入一些平時(shí)燉雞的調(diào)料，一起燉制兩個(gè)小時(shí)左右，吃雞肉喝雞湯就可以。2、鮮野生天麻燉豬腦也是一種不錯(cuò)的食用方法，可以用五十克的新鮮野生天麻與一具豬腦一起制作，只是在制用時(shí)，需要把豬腦和天麻切成片放在一個(gè)小盆中，再隔水燉制，一個(gè)小時(shí)左右就能燉好。鮮野生天麻的這種吃法，具有祛風(fēng)開竅以及鎮(zhèn)靜安神的功效，特別適合于高血壓和心腦血管患者食用。3、天麻鯉魚也是鮮野生天麻常見的食用方法這一，鮮野生天麻與鯉魚同時(shí)食用時(shí)，能起到行氣活血和定驚止痛的作用，適合于神經(jīng)衰弱以及眼花頭痛的人群食用。在制作時(shí)可以選擇鯉魚一條加入七十克鮮天麻和十克茯苓一起燉制。天麻燉雞的做法1、土雞宰殺；紅棗，枸杞用清水沖洗下。2、天麻提前加入少許白糖泡軟處理干凈3、鍋內(nèi)加水燒開后，加入料酒（5g），再把收拾干凈的土雞放入鍋內(nèi)煮下4、等到煮出血沫和臟東西后關(guān)火，撈出，沖洗干凈5、將泡好的天麻切薄片，我切了6片左右；姜2片6、 把所有的材料的都放入砂鍋內(nèi)，再加入料酒，清水蓋上蓋大火燒開后轉(zhuǎn)小火，慢燉1小時(shí)左右。燉好后調(diào)入適量的鹽即可。通過以上文章，我們了解到野生天麻的吃法及步驟。據(jù)化驗(yàn)，天麻中含有“香英蘭醇”和維生素A，它對(duì)肝風(fēng)引起的頭痛有特效。除此之外，還可以益氣、祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨。主治高血壓、頭痛眩暈、口眼歪斜、肢體麻木、小兒驚厥等癥。希望想這些方法能夠幫助大家治療一些疾病。

15，天麻和鯉魚煲湯可以嗎

藥膳功效：天麻膠質(zhì)重，味甘甜而帶苦澀，具有益氣定驚、鎮(zhèn)痛養(yǎng)肝、祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等效用。專治神經(jīng)衰弱、眩暈頭痛、寧神定驚、益氣養(yǎng)肝、利腰膝 注意事項(xiàng)：據(jù)中醫(yī)師指出，由于天麻屬名貴中藥材，故市面上亦有出現(xiàn)偽品，需小心識(shí)別，記緊留意天麻質(zhì)地是否堅(jiān)硬而緊密，呈半透明狀，表面帶黃白或淺黃棕色，通體晶瑩豐滿，個(gè)大結(jié)實(shí)則為上選。材料主料：天麻，大魚頭， 輔料：姜片，油，清水8碗，云腿100克， 調(diào)料：酒少許，鹽適量做法(1)用清水洗凈2個(gè)大魚頭和100克天麻，先除去魚鰓內(nèi)污物并切為兩邊，天麻瀝干水備用。 (2)燒紅鑊，加入油，爆香姜片，放少許酒，倒入魚頭，封煎去除魚腥，約1～2分鐘后取出，放在吸油紙上，吸去多余油份待用。 (3)注8碗清水于燉盅內(nèi)，先放魚頭于盅底，之后放入天麻和100克云腿，隔水燉至水沸時(shí)，改用中至慢火，燉兩至三小時(shí)，再放入適量鹽便成。

天麻鯉魚湯的制作方法介紹，適用于虛火頭痛、眼黑肢麻、神經(jīng)衰弱、高血壓頭昏等?！　。?）將鮮鯉魚去鱗、鰓和內(nèi)臟，洗凈裝入盆內(nèi)，將川芎、茯苓切成大片，用第二次米泔水泡上，再將天麻放入泡過川芎、茯苓的米泔水中浸泡4－－6小時(shí)，撈出天麻，置米飯上蒸透。切成片待用?！　。?）將天麻片放入魚頭和魚腹內(nèi)，置盆內(nèi)，然后放入蔥、姜，加入適量清水后，上籠蒸約30分鐘?！　。?）將魚蒸好后揀去蔥和姜，另用水豆粉清湯、白糖、食鹽、味精、胡椒粉、香油燒開勾芡，澆在天麻魚上即成。　　〔功效〕平肝熄風(fēng)，定驚止痛，行氣活血?！　　矐?yīng)用〕適用于虛火頭痛、眼黑肢麻、神經(jīng)衰弱、高血壓頭昏等。更多信息關(guān)注中國(guó)貴州天麻門戶網(wǎng)

可以煲湯的再看看別人怎么說的。

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