干天麻保存,天麻有幾種保存方法
發(fā)布時(shí)間:2022-06-16 12:35
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天麻有幾種保存方法天麻的保存方法:一、把天麻切成片,放在蜂蜜里泡起就可以放一年了,還可以泡在酒里。二、將鮮天麻購回用報(bào)紙包好,放如冰箱的冷藏室內(nèi),可保鮮保存兩個(gè)月之久。三、鮮天麻挖出后立即清洗、榨漿、濃縮、凍干,同時(shí)低溫滅菌,一次完成,……
1,天麻有幾種保存方法
天麻的保存方法: 一、把天麻切成片,放在蜂蜜里泡起就可以放一年了,還可以泡在酒里。 二、將鮮天麻購回用報(bào)紙包好,放如冰箱的冷藏室內(nèi),可保鮮保存兩個(gè)月之久。 三、鮮天麻挖出后立即清洗、榨漿、濃縮、凍干,同時(shí)低溫滅菌,一次完成,加工成本低,且保存全部有效成份你好天麻加工方法很多,將采挖的鮮天麻立即用水洗凈表面泥土和菌索,及時(shí)放在蒸籠蒸或水煮,蒸煮時(shí)間一般為30分鐘左右,以天麻中間心熟透為宜,不能過熟或過生,蒸煮后立即烘曬,在烘、曬過程中,待天麻處于半干、半濕時(shí),為了防霉、生蟲和增白,可用硫磺薰一下,然后再烘曬至全干后,防潮保存。祝你健康!
2,天麻怎樣保存
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3,沒干天麻怎么保存方法
1、新鮮的天麻如果不多的話,洗干凈晾干之后可以用報(bào)紙?jiān)偌右粋€(gè)塑料袋裝好放進(jìn)冰箱的冷藏室冷凍保藏,一般能保存兩個(gè)月。 2、剛剛挖出來的天麻保護(hù)方法:因?yàn)樘炻椴荒芄蝹员M量不要損傷表皮,剛挖出來用箱子裝,然后一層天麻一層沙弄好,最后把表面蓋上薄膜,但不要密封。把它放在溫度10度左右的地方。 3、不是很多天麻的話還可以把天麻切成片,放在蜂蜜里泡或者放在酒里泡。這樣可以保存一年這樣。 4、榨漿保存:鮮天麻挖出后把泥土清洗干凈然后晾干水分——榨漿、濃縮、凍干,同時(shí)低溫滅菌。這樣就可以保存久一些并且能保存原有的營養(yǎng)成份。 5、如果沒有什么條件,可在密閉盒的底部放適量的干燥劑,如生石灰,再將天麻用紙包好放入,加蓋密閉。1、新鮮的天麻如果不多的話,洗干凈晾干之后可以用報(bào)紙?jiān)偌右粋€(gè)塑料袋裝好放進(jìn)冰箱的冷藏室冷凍保藏,一般能保存兩個(gè)月。 2、剛剛挖出來的天麻保護(hù)方法:因?yàn)樘炻椴荒芄蝹员M量不要損傷表皮,剛挖出來用箱子裝,然后一層天麻一層沙弄好,最后把表面蓋上薄膜,但不要密封。把它放在溫度10度左右的地方。 3、不是很多天麻的話還可以把天麻切成片,放在蜂蜜里泡或者放在酒里泡。這樣可以保存一年這樣。 4、榨漿保存:鮮天麻挖出后把泥土清洗干凈然后晾干水分——榨漿、濃縮、凍干,同時(shí)低溫滅菌。這樣就可以保存久一些并且能保存原有的營養(yǎng)成份。 5、如果沒有什么條件,可在密閉盒的底部放適量的干燥劑,如生石灰,再將天麻用紙包好放入,加蓋密閉。
4,天麻應(yīng)該怎樣存放
徹底脫干水分,加工成全干天麻,置陰涼通風(fēng)處存放即可。千萬不可用硫磺煙熏,要不然,就一文錢不值了。因?yàn)橛昧蚧茄暨^的天麻叫做“含硫天麻”,通俗一點(diǎn)說,那就是有硫天麻,有毒天麻,有害天麻。這種含硫天麻就是在我們加工天麻的時(shí)候用硫磺熏蒸時(shí),硫磺通過燃燒生成二氧化硫氣體,這種二氧化硫氣體就附著在了天麻表層上,逐漸進(jìn)入天麻體而形成殘留物,我們把這種附著物的殘留物就叫做有害物質(zhì)的殘留,即二氧化硫的殘留。食用后將影響人體的身體健康,也影響到天麻食品安全,所以不能按樓下的說法而為之。成品天麻制成后,要立即用內(nèi)附白紙的無毒塑料封閉包裝,或用磁壇裝。然后上面蓋干凈厚紙,存放干燥處,以防回潮霉變。同時(shí)在每年蟲蛀季節(jié)前(3-4月份)用硫磺重熏一次,以防蟲蛀。
5,干天麻能不能在冰箱存放
不能。干天麻沒有必要放冰箱,完全可以放在自然環(huán)境里,只要注意保持干燥就好。本品為蘭科植物天麻的根莖。冬、春兩季采挖,冬采者名冬麻,質(zhì)量優(yōu)良;春采者名春麻,質(zhì)量不如冬麻好。挖出后,除去地上莖及須根,洗凈泥土,用清水泡,及時(shí)擦去粗皮,隨即放入清水或白礬水浸泡,再水煮或蒸透,至中心無白點(diǎn)時(shí)為度,取出晾干,曬干或烘干。擴(kuò)展資料:天麻的不良反應(yīng)長期服用天麻有不良反應(yīng)的,比如會出現(xiàn)頭暈惡心胸悶癥狀,還有的患者會出現(xiàn)全身浮腫,特別是脫發(fā)問題,有的人還會服用天麻會出現(xiàn)過敏問題。天麻具有一定的毒副作用,中毒也是有一定的潛伏期的,服用天麻中毒潛伏期在一到六個(gè)小時(shí),所以服用天麻還是要注意劑量。天麻雖好但是要注意服用方法,并不是所有的人都可以服用天麻,還是要注意食用禁忌癥的,有的時(shí)候要注意預(yù)防不良反應(yīng),一旦服用天麻出現(xiàn)一些身體等過敏現(xiàn)象還是要及時(shí)送醫(yī)。要選擇正確的吃法才能最大限度的發(fā)揮功效。參考資料來源:百度百科--天麻
6,野生天麻怎么保存
1)鮮天麻:用清水洗干凈,注意清洗的時(shí)候不要太用力傷到表皮,輕輕的洗去天麻表皮的泥土就行了,千萬別弄壞尾部和頂部,否則保存時(shí)間會大大縮短也共容易變質(zhì),然后再放到陽光下曬干水分就可以了,當(dāng)然也可以烘干,收藏。2)干天麻存儲法:將天麻洗掉泥后,曬除水分,用蒸籠蒸,切務(wù)蒸太熟,用手捏,感覺有點(diǎn)軟就可以了,然后用杠炭火烘烤。注:用炭火烘烤時(shí)將天麻放到棉布上面,這樣烤出來的天麻才沒有煙味。3)盡量的減少天麻的表皮的損傷,挖起來的天麻用箱子裝。用細(xì)沙或者是鋸未,一層天麻,一層沙子或者鋸未。種好之后然后把表面蓋上薄膜。只是蓋在表面,不要密封,放在溫度10度左右的地方。這樣的天麻從采挖一直可以保存到抽苔,中途不用澆水,注意如果是黑土田里的天麻,在挖天麻的時(shí)候天麻身上的土盡量的留在天麻身上。這樣可以讓天麻有一層保護(hù)。一定要控制水分。否則容易腐爛。天麻不是生放的,生天麻不僅容易壞,一般就沒法用,中藥里面也是用蒸熟的天麻效果更好?;蛘邔Ⅴr天麻購回用報(bào)紙包好,放如冰箱的冷藏室內(nèi),可保鮮保存兩個(gè)月之久。
7,天麻保質(zhì)期多久會過期嗎
通常情況下,天麻可以貯存2~3年,合理的保存條件,天麻的保質(zhì)期更長。中藥材沒有特定的保質(zhì)期,藥材質(zhì)地、藥材質(zhì)量、貯存條件等都對保質(zhì)期有一定影響。天麻過了保質(zhì)期,但沒有發(fā)生霉變、蟲蛀等現(xiàn)象,是可以繼續(xù)使用的。如果天麻有明顯變質(zhì)情況,例如帶有刺激性霉味、表面被蟲蛀空、摸起來粘手等,就不能食用了,建議丟棄或加工處理。服用過期天麻身體出現(xiàn)輕微不適,如腹瀉、惡心等,可以多喝溫水,溫水能緩解不適癥狀,還可以稀釋有害成分在體內(nèi)的含量。注意適當(dāng)休息,有利于身體的自我恢復(fù)。如果身體出現(xiàn)胸悶、呼吸加快、頭暈等癥狀,首先要確定是否由過期天麻導(dǎo)致,然后立即就醫(yī)檢查。天麻保存方法1、常規(guī)保存 將天麻曬干,用塑料袋密封好,放在玻璃、陶瓷等容器中密封保存即可。 2、低溫保存 將密封好的天麻,放置冰箱冷藏,注意密封嚴(yán)實(shí),以防和其他食物串味,或進(jìn)入水分。 3、吸濕劑干燥法 這種方法和常規(guī)保存的方法差不多,同樣是密封放入容器中保存,但加入了生石灰等干燥劑,能防止天麻受潮。以上內(nèi)容參考:百度百科-天麻 (中藥材)
8,天麻如何保存
天麻的包裝材料必須使用國家規(guī)定的包裝物如無毒塑料袋或紙箱,按等分裝,貼上印有:包括品名、規(guī)格、產(chǎn)地、批號、重量、包裝工號、包裝日期等的標(biāo)志,加封。商品安全水分11%~13%。每件30千克左右。倉庫貯藏條件應(yīng)干燥、通風(fēng)、避光,防水、防火、防潮、防蟲蛀,有并具有防鼠、蟲、禽畜防護(hù)設(shè)備,地面應(yīng)整潔、無縫隙、易清潔的倉庫,保持倉庫溫度25℃以下,相對濕度低于60%,商品安全水分11%~13%。天麻易蟲蛀,受潮生霉。吸潮品較軟潤,可折裂,裂口不整齊,斷面有白碴;表面縱溝及頂芽處可見霉斑。倉儲害蟲有咖啡豆象、玉米象、粉斑螟、米象、米扁蟲、米黑蟲、一點(diǎn)谷蛾等。蛀蝕品表面可見細(xì)小蛀洞、蛀痕、蟲絲和碎屑。貯藏期間,定期檢查,初霉或輕度蟲蛀品,及時(shí)曝曬,或置于50℃左右高溫處烘烤1小時(shí),也可用沸水淋洗后迅速干燥,然后密封貯藏。蟲情嚴(yán)重時(shí),用磷化鋁熏殺。有條件的地方,可進(jìn)行密封抽氧、充氮養(yǎng)護(hù)。庫房工作人員必須履行好各項(xiàng)工作職責(zé),確保天麻產(chǎn)品質(zhì)量。將鮮天麻購回用報(bào)紙包好,放入冰箱的冷藏室內(nèi),可保鮮保存2個(gè)月之久。天麻應(yīng)貯存在密閉、干燥的容器內(nèi)。放置干燥通風(fēng)處,以防回潮霉變。天麻易生蟲、霉變,在每年蟲蛀季節(jié)前(3月-4月份),應(yīng)取出反復(fù)暴曬,以防蟲蛀。天麻具有平肝息風(fēng),祛風(fēng)止痛的功效。天麻質(zhì)潤多液,能養(yǎng)血息風(fēng),可治療血虛肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)的頭痛、眩暈,亦可用于小兒驚風(fēng)、癲癇、破傷風(fēng)。也可用于風(fēng)痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。擴(kuò)展資料:天麻的功效與作用:味甘、性平,入肝經(jīng),平肝息風(fēng)止痙。用于頭痛眩暈,肢體麻木,小兒驚風(fēng),癲癇抽搐,破傷風(fēng)。1、平肝息風(fēng)天麻質(zhì)潤多液,能養(yǎng)血息風(fēng),可治療血虛肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)的頭痛、眩暈,亦可用于小兒驚風(fēng)、癲癇、破傷風(fēng)。2、防治心血管疾病能增加腦血流量,降低腦血管阻力,輕度收縮腦血管,增加冠狀血管流量。3、降血壓能降低血壓,減慢心率,對心肌缺血有保護(hù)作用。天麻多糖有免疫活性。4、祛風(fēng)止痛用于風(fēng)痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。天麻適合用于內(nèi)風(fēng)所致的頭暈。天麻對感冒引起的頭痛頭暈不合適。5、明目、增智作用天麻尚有明目和顯著增強(qiáng)記憶力的作用。天麻對人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有明顯的保護(hù)和調(diào)節(jié)作用,能增強(qiáng)視神經(jīng)的分辨能力,目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。日本用天麻注射液治療老年癡呆癥,有效率達(dá)81%。參考資料來源:人民網(wǎng)-家中常備中藥 教你中藥保存妙招參考資料來源:鳳凰網(wǎng)-天麻的功效作用有哪些天麻加工方法很多,現(xiàn)介紹一種簡便易行的方法,將采挖的鮮天麻立即用水洗凈表面泥土和菌索,及時(shí)放在蒸籠蒸或水煮,蒸煮時(shí)間一般為30分鐘左右,以天麻中間心熟透為宜,不能過熟或過生,蒸煮后立即烘曬,在烘、曬過程中,待天麻處于半干、半濕時(shí),為了防霉、生蟲和增白,可用硫磺薰一下,然后再烘曬至全干后,防潮保存。放在木質(zhì)的盒子里面,建議在放點(diǎn)紅豆在里面
9,干天麻怎么保存能保存幾年
保質(zhì)期干天麻的保質(zhì)期是在3年左右,天麻經(jīng)過干燥加工處理之后,其中的水分已經(jīng)大部分的流失,所以比較難以變質(zhì)的,其保質(zhì)期可以達(dá)到3年之長。但是也需要注意的是保質(zhì)期也是跟保存的方式有關(guān)的,在科學(xué)合理的保存方式下能夠保存3年之久,保存得更好的話可以保存更久,但是若是保存方式不好的話,其保質(zhì)期則達(dá)不到3年。保存方式1、將天麻放入一個(gè)密封性比較好的玻璃管中。因?yàn)楦商炻槭且环N干燥的藥材,所以在保存的時(shí)候一定要防潮。2、為了密封性更好可以在蓋上蓋子之前,在瓶口處縫上一層保鮮袋。3、然后直接放入到陰涼通風(fēng)處保存即可。干天麻放了五年還能吃嗎不建議吃了。干天麻若是放了五年的話是不建議食用了,干天麻的保質(zhì)期大約在3年左右,超過3年的干天麻是很容易發(fā)生變質(zhì)的現(xiàn)象的,變質(zhì)的干天麻是不可以食用的,不僅沒有藥效作用,還可能會導(dǎo)致身體不適。其次就是因?yàn)槲迥甑拈L時(shí)間存放,就算其保存得比較好,沒有變質(zhì)的話,其中的營養(yǎng)成分和藥效成分大部分已經(jīng)流失,干天麻很大可能已經(jīng)失去了其本身的功效和作用,所以也不建議食用了。干天麻怎么吃干天麻的吃法通常有兩種,一種是切片的吃法,另外一種是打粉的吃法,如下:切片干天麻將其切成片狀,可以用來泡水喝,也可以用來熬煮湯藥喝,同樣也是放入菜品中制作藥膳來食用,切片的形式都是比較適合的。打粉其次就是打粉,干天麻打粉之后更加方便食用,直接用水沖泡食用即可,而且還可以和其他的部分一起食用。小貼士干天麻質(zhì)地比較堅(jiān)硬,打粉和切片都是比較難以獨(dú)自在家實(shí)現(xiàn)的,需要用到專業(yè)工具,建議是在專業(yè)藥店進(jìn)行制作。
10,干天麻怎么保存能保存幾年
天麻處理后保存能保存3年。天麻處理法:1、把從土里挖起的新鮮天麻去皮洗凈曬干后,放在鍋里煮,煮到手摸有點(diǎn)軟就可以了。(為了避免有煙葉,最好將天麻放到棉布上面。)2、煮好后要放在太陽下曬干,要曬去大部分的水分。(要注意的是千萬不能將干天麻放到冷凍倉,否則再次拿出來后容易因冰凍融化而變質(zhì)。干天麻可以保存很長的時(shí)間,保存條件好就可以保存五、六年。)3、曬干或烘干后,要做好密封工作,用玻璃瓶裝好密封一下,選擇放在陰涼通風(fēng)處,保存即可,可保存3年。(天麻潤而不燥,其根莖可入藥,干天麻具有息風(fēng)、止痙、祛風(fēng)除痹的功效,可以有效緩解各種肢體麻木、頭痛等癥狀,是一種非常名貴的中草藥材。)野生天麻可鎮(zhèn)靜、降壓、增加冠狀動(dòng)脈血流量、促進(jìn)腦血流、降低腦血管阻力,增加耐缺氧力和對心肌缺血有保護(hù)作用與功效。其中野生天麻又對多種原因所致眩暈有良效,同時(shí)治療老年人多發(fā)的高血壓、神經(jīng)衰弱有不錯(cuò)作用與功效。參考資料來源:手機(jī)知網(wǎng)—不同保藏方法對鮮天麻保鮮效果比較參考資料來源:人民網(wǎng)—注意!這些食物不能放冰箱儲存參考資料來源:百度百科—天麻干天麻保存主要就是怕發(fā)霉和生蟲。要解決這2個(gè)問題不難。發(fā)霉的問題:曬干,放在干燥的地方。生蟲的問題:放在干凈的地方,用袋子密封起來,沒有蟲卵。然后放冰箱,就萬無一失了。不放冰箱也可以。1,低溫保存法;將干透的天麻用塑料袋裝好,放入冰箱冷藏柜內(nèi)。這樣一來可以防天麻在冰箱內(nèi)受潮,二來也可以避免冰箱內(nèi)物品串味,或藥味走失。如天麻未干,應(yīng)先干燥后再放入冷藏柜內(nèi)。2,干燥保管法;在可密閉的缸,筒,盒的底部放適量的干燥劑,如生石灰,木炭,硅膠等,使保存環(huán)境干燥。再將天麻用紙包好放入,加蓋密閉,可防蟲蛀,霉變。應(yīng)保證干燥劑不會與天麻直接接觸。3,陽光曝曬法;對于已生蟲的天麻也不要丟棄,可以先輕輕敲打以除去蟲卵,蟲尿及蟲體,再臵陽光下曝曬或50℃?烘烤,以殺死蟲卵和蟲體。4,常規(guī)保存法;對確已干透的天麻,可用塑料袋密封以隔絕空氣,置陰涼處保存即可。已經(jīng)潮濕的天麻,收藏前,還是要晾干,用白紙罩住天麻,照射陽光,白紙可以防止變色,日曬最佳時(shí)間上午9點(diǎn)-中午12點(diǎn),天麻不宜長時(shí)間日曬,每天曬2個(gè)小時(shí)左右,冷卻后,再收藏。5, 天麻最好在一年內(nèi)食用完,保存久了效果會打折。對于已生蟲的天麻,可以將天麻冷凍,或高溫蒸氣殺死蟲卵,然后曬干保存即可。擴(kuò)展資料存放天麻最好選擇瓶蓋有膠皮內(nèi)墊的玻璃瓶,膠皮內(nèi)墊可以很好地密閉封口,瓶子最好是棕色的,因?yàn)榭梢钥寡趸?,如果是淺色瓶子可能下次取出天麻就發(fā)現(xiàn)天麻的顏色已經(jīng)變深了。玻璃瓶務(wù)必洗凈晾干,確保干燥??梢赃m當(dāng)放入干燥劑,然后將瓶口加蓋密封,放入冰箱冷藏室保存。天麻,中藥材名。本品為蘭科植物天麻的根莖。冬,春兩季采挖,冬采者名冬麻,質(zhì)量優(yōu)良;春采者名春麻,質(zhì)量不如冬麻好。挖出后,除去地上莖及須根,洗凈泥土,用清水泡,及時(shí)擦去粗皮,隨即放入清水或白礬水浸泡,再水煮或蒸透,至中心無白點(diǎn)時(shí)為度,取出晾干,曬干或烘干。天麻功能主治:治眩暈眼黑,頭風(fēng)頭痛,肢體麻木,半身不遂,語言蹇澀,小兒驚癇動(dòng)風(fēng)?!侗静菅芰x》中曾記載:天麻,用根,須別藥相佐使,然后見其功,仍須加而用之,人或蜜漬為果,或蒸煮食,用天麻者,深思之則得矣。服用方法:內(nèi)服,煎湯,1.5~3錢;或入丸,散。參考資料來源:搜狗百科-天麻(蘭科植物天麻的根莖)1. 防蟲,防潮、防霉變;2. 以常溫、干燥、陰涼處保存;3. 最好用真空袋,以防止藥物的變性、便質(zhì)。 注:1. 天麻分為兩種:① 大塊天麻;②寸金天麻。2. 天麻治療頭暈?zāi)垦!⒅w麻木、小兒驚風(fēng)等癥,是名貴中藥。

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