1，雞蛋和天麻放在一起頓煮有什么效果

白水煮，把雞蛋放到冷水了，水開后在煮3-5分鐘，煮出來的雞蛋最營養(yǎng)，口感也最好~！

天麻蒸雞蛋，能夠有效緩解頭痛、目眩的功效，清湯爽口，食用方便。天麻燉雞蛋具有補養(yǎng)肝腎，養(yǎng)心安神、可以用于陰虛陽亢引起的頭痛治療。

2，天麻可以燉雞蛋嗎

雞蛋是常見的食物，對雞蛋吃的時候，都是可以放心進行，不過在吃雞蛋的時候，一定要適量進行，雞蛋含有的膽固醇過高，吃的時候都是不能過多選擇，否則對身體會有影響，制作雞蛋方法較多，常見就是煎雞蛋，那天麻燉雞蛋的做法也是不錯之選，制作起來比較簡單。?天麻燉雞蛋：做法一食材：鮮天麻60克、雞蛋3個、水1000克。步驟：先將鮮天麻切片放鍋內(nèi)加水煮30分鐘后，打入雞蛋煮熟后即可食用。做法二食材：天麻粉6克，雞蛋1個。步驟：將雞蛋一頭開一小孔，灌入天麻粉，用浸濕的白紙沾貼住雞蛋上的小孔，孔向上放入蒸籠內(nèi)蒸熟，去殼食用雞蛋和天麻粉。功效：對痔脫肛、子宮脫垂有一定的輔助治療作用。做法三食材：天麻10克、雞蛋1個步驟：天麻稍浸泡，洗凈，與雞蛋下鍋，加清水500毫升(約2碗量)，武火滾沸約6～7分鐘至蛋熟，去殼續(xù)滾約20分鐘便可，喝湯食蛋。雞蛋的功效與作用：據(jù)分析，每百克雞蛋含蛋白質(zhì)14.7克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。天麻的功效與作用：天麻的營養(yǎng)價值極高，營養(yǎng)成分豐富，富含天麻素，香莢蘭素，蛋白質(zhì)，氨基酸,微量元素。天麻性辛、溫、無毒，有抗癲癇，抗悸厥，抗風濕;鎮(zhèn)靜，鎮(zhèn)痙，鎮(zhèn)痛，補虛,平肝息風的功效。主治平肝息風止痙，常用于頭痛眩暈，肢體麻木，癲癇抽搐，破傷風。頭昏眼花，神經(jīng)衰弱，風寒濕痹，小兒驚風等癥。臨床應用證明，對血管性神經(jīng)性頭痛、腦震蕩后遺癥等有顯著療效在我國，云南省是天麻的主要生產(chǎn)地，所產(chǎn)天麻個大，肥厚，色黃白，呈半透明狀，品質(zhì)特付佳，馳名國內(nèi)外市場，人們稱之為云天麻，是傳統(tǒng)出口商品。有“麻皮、鷹嘴、紅頭”的天麻是上品。在對天麻燉雞蛋的做法認識后，制作天麻燉雞蛋的時候，都是可以根據(jù)以上方式進行，不過對天麻燉雞蛋制作數(shù)量上，每次都是不能過多，制作雞蛋太多的話，吃不完，雞蛋隔夜后在吃，它的營養(yǎng)成分會流失，這樣對身體沒有太多幫助的。

3，天麻煮雞蛋怎么做

天麻的營養(yǎng)分析1、平肝熄風。本品質(zhì)潤多液，能養(yǎng)血熄風，可治療血虛肝風內(nèi)動的頭痛、眩暈，亦可用于小兒驚風、癲癇、破傷風。2、祛風止痛。用于風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。本品甘平，潤而不燥，主入肝經(jīng)，長于平肝息風，凡肝風內(nèi)動、頭目眩暈之癥，不論虛實，均為要藥。天麻煮雞蛋 功效：1、治療頭痛目眩 。2、對痔脫肛、子宮脫垂有一定的輔助治療作用。天麻煮雞蛋制作方法：主料：鮮天麻60克、雞蛋3個。輔料：水1000克。制作過程：先將鮮天麻切片放鍋內(nèi)加水煮30分鐘后，打入雞蛋煮熟后即可食用。用法：每日一次食，或隔日一次也可。特點：清湯爽口，食用方便。具有治療頭痛、目眩的功效。

天麻的營養(yǎng)分析1、平肝熄風。本品質(zhì)潤多液，能養(yǎng)血熄風，可治療血虛肝風內(nèi)動的頭痛、眩暈，亦可用于小兒驚風、癲癇、破傷風。2、祛風止痛。用于風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。本品甘平，潤而不燥，主入肝經(jīng)，長于平肝息風，凡肝風內(nèi)動、頭目眩暈之癥，不論虛實，均為要藥。天麻煮雞蛋 功效：1、治療頭痛目眩 。2、對痔脫肛、子宮脫垂有一定的輔助治療作用。天麻煮雞蛋制作方法：主料：鮮天麻60克、雞蛋3個。輔料：水1000克。制作過程：先將鮮天麻切片放鍋內(nèi)加水煮30分鐘后，打入雞蛋煮熟后即可食用。用法：每日一次食，或隔日一次也可。特點：清湯爽口，食用方便。具有治療頭痛、目眩的功效。

4，葡萄干天麻雞蛋可以一起蒸著吃嗎

天麻的營養(yǎng)分析1、平肝熄風。本品質(zhì)潤多液，能養(yǎng)血熄風，可治療血虛肝風內(nèi)動的頭痛、眩暈，亦可用于小兒驚風、癲癇、破傷風。2、祛風止痛。用于風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。本品甘平，潤而不燥，主入肝經(jīng)，長于平肝息風，凡肝風內(nèi)動、頭目眩暈之癥，不論虛實，均為要藥。天麻煮雞蛋 功效：1、治療頭痛目眩 。2、對痔脫肛、子宮脫垂有一定的輔助治療作用。天麻煮雞蛋制作方法：主料：鮮天麻60克、雞蛋3個。輔料：水1000克。制作過程：先將鮮天麻切片放鍋內(nèi)加水煮30分鐘后，打入雞蛋煮熟后即可食用。用法：每日一次食，或隔日一次也可。特點：清湯爽口，食用方便。具有治療頭痛、目眩的功效。

天麻的營養(yǎng)分析1、平肝熄風。本品質(zhì)潤多液，能養(yǎng)血熄風，可治療血虛肝風內(nèi)動的頭痛、眩暈，亦可用于小兒驚風、癲癇、破傷風。2、祛風止痛。用于風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。本品甘平，潤而不燥，主入肝經(jīng)，長于平肝息風，凡肝風內(nèi)動、頭目眩暈之癥，不論虛實，均為要藥。天麻煮雞蛋 功效：1、治療頭痛目眩 。2、對痔脫肛、子宮脫垂有一定的輔助治療作用。天麻煮雞蛋制作方法：主料：鮮天麻60克、雞蛋3個。輔料：水1000克。制作過程：先將鮮天麻切片放鍋內(nèi)加水煮30分鐘后，打入雞蛋煮熟后即可食用。用法：每日一次食，或隔日一次也可。特點：清湯爽口，食用方便。具有治療頭痛、目眩的功效。

5，天麻能和雞蛋一起吃嗎

展開全部別聽樓下的 二貨瞎指揮 聽她的出了人命她負責不！

展開全部做一個天麻煮雞蛋撒；先把天麻片放在鍋里加水煮半小時左右，打入雞蛋煮熟后就可以吃了。

可以??！天麻可以燉排骨 可以把肉和天麻分別剁碎，一起蒸了吃，蒸雞蛋也可以

6，天麻能不能和雞蛋一起蒸著吃

展開1全部 可以的雞蛋是我們常吃的一種食物，它的營養(yǎng)價值是眾所周知的，極其適合體弱患者食用。 天麻是一味功效豐富的中藥，天麻燉雞蛋有著治療頭痛和其他輔助的功效及作用。是一道做法簡單，營養(yǎng)價值豐富的食療營養(yǎng)食物。天麻燉雞蛋的做法雞蛋的做法有很多種，無論是煮、燉、煎、炒都是生活中常見的做法。而想對于單一的煎、炒、燉、煮而言，天麻燉雞蛋生活中就可能就會少見些，天麻燉雞蛋有著極豐富的營養(yǎng)價值和功效。那么，天麻燉雞蛋的做法大家是否都了解呢？我們一起來學習下吧！做法一食材：鮮天麻60克、雞蛋3個、水1000克。步驟：先將鮮天麻切片放鍋內(nèi)加水煮30分鐘后，打入雞蛋煮熟后即可食用。做法二食材：天麻粉6克，雞蛋1個。步驟：將雞蛋一頭開一小孔，灌入天麻粉，用浸濕的白紙沾貼住雞蛋上的小孔，孔向上放入蒸籠內(nèi)蒸熟，去殼食用雞蛋和天麻粉。功效：對痔脫肛、子宮脫垂有一定的輔助治療作用。做法三食材：天麻10克、雞蛋1個步驟：天麻稍浸泡，洗凈，與雞蛋下鍋，加清水500毫升（約2碗量），武火滾沸約6～7分鐘至蛋熟，去殼續(xù)滾約20分鐘便可，喝湯食蛋。天麻燉雞蛋的食療功效雞蛋的營養(yǎng)價值非常豐富這是眾所周知的，體弱多病者、產(chǎn)婦孕婦、老年人兒童都會經(jīng)常以食用雞蛋來補充營養(yǎng)。天麻作為一味功效極好的中藥和雞蛋同燉有著怎樣的食療功效呢？雞蛋的功效與作用：據(jù)分析，每百克雞蛋含蛋白質(zhì)14.7克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達98％。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。天麻的功效與作用：天麻的營養(yǎng)價值極高，營養(yǎng)成分豐富，富含天麻素，香莢蘭素，蛋白質(zhì)，氨基酸,微量元素。天麻性辛、溫、無毒，有抗癲癇，抗悸厥，抗風濕；鎮(zhèn)靜，鎮(zhèn)痙，鎮(zhèn)痛，補虛,平肝息風的功效。主治平肝息風止痙，常用于頭痛眩暈，肢體麻木，癲癇抽搐，破傷風。頭昏眼花，神經(jīng)衰弱，風寒濕痹，小兒驚風等癥。臨床應用證明，對血管性神經(jīng)性頭痛、腦震蕩后遺癥等有顯著療效在我國，云南省是天麻的主要生產(chǎn)地，所產(chǎn)天麻個大，肥厚，色黃白，呈半透明狀，品質(zhì)特付佳，馳名國內(nèi)外市場，人們稱之為云天麻，是傳統(tǒng)出口商品。有“麻皮、鷹嘴、紅頭”的天麻是上品。天麻燉雞蛋的食材選購天麻燉雞蛋中的天麻和雞蛋對我們來說是極為常見的食材，但是如何挑選到好的食材卻并不是人人都了解的，如果不掌握技巧，從外形我們很難辨別雞蛋的好壞，同時，天麻的真假也是很難分辨的。以下是媽網(wǎng)百科為大家整理出的雞蛋和天麻的挑選技巧：雞蛋的挑選方法：1、從蛋殼外觀挑選雞蛋：用眼睛觀察雞蛋的外觀形狀、色澤、清潔程度。良質(zhì)鮮雞蛋，蛋殼清潔、完整、無光澤，殼上有一層白霜，色澤鮮明。劣質(zhì)鮮雞蛋，蛋殼有裂紋、硌窩現(xiàn)象；蛋殼破損、蛋清外溢或殼外有輕度霉斑等。更劣質(zhì)一些的鮮雞蛋，蛋殼發(fā)暗，殼表破碎且破口較大，蛋清大部分流出。劣質(zhì)鮮雞蛋，蛋殼表面的粉霜脫落；殼色油亮，呈烏灰色或暗黑色，有油樣浸出;有較多或較大的霉斑。2、用手摸挑選雞蛋：即用手摸索蛋的表面是否粗糙，掂量蛋的輕重，把蛋放在手掌心上翻轉(zhuǎn)等。良質(zhì)鮮雞蛋的蛋殼粗糙，重量適當。次質(zhì)鮮蛋，蛋殼有裂紋、硌窩或破損，手摸有光滑感;更次一些的鮮蛋蛋殼破碎、蛋白流出。手掂重量輕；蛋拿在手掌上翻轉(zhuǎn)時總是一面向下(貼殼蛋)。劣質(zhì)鮮蛋手摸有光滑感，掂量時過輕或過重。3、聽聲音鑒別雞蛋好壞：把蛋拿在手上，輕輕抖動使蛋與蛋相互碰擊，細聽其聲；或是手握搖動，聽其聲音。良質(zhì)鮮蛋蛋與蛋相互碰擊聲音清脆，手握蛋搖動無聲。次質(zhì)鮮蛋蛋與蛋碰擊發(fā)出啞聲(裂紋蛋)，手搖動時內(nèi)容物有流動感。劣質(zhì)鮮蛋蛋與蛋相互碰擊發(fā)出嘎嘎聲(孵化蛋)、空空聲(水花蛋)。手握蛋搖動時內(nèi)容物是晃蕩聲。4、聞味道鑒別雞蛋好壞：即用嘴向蛋殼上輕輕哈一口熱氣，然后用鼻子嗅其氣味。良質(zhì)鮮蛋有輕微的生石灰味。次質(zhì)鮮蛋有輕微的生石灰味或輕度霉味。劣質(zhì)鮮蛋有霉味、酸味、臭味等。天麻的挑選方法：“天麻長圓扁稍彎，點狀環(huán)紋十余圈；頭頂莖基鸚哥嘴，底部疤痕似臍圓?！比羧噪y以鑒別，就需要請專家進行顯微鑒別和理化鑒別了。天麻以色黃白、半透明、肥大堅實者為優(yōu);色灰褐、體輕、斷面中空者為次。按地區(qū)講，四川的廣元，陜西的寧強，吉林的渾江，湖北的神農(nóng)架，都出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)天麻，被稱為道地藥材。天麻和雞蛋的保存方法天麻燉雞蛋，如果是一個人的食用量通常一次只需一個雞蛋和少量天麻就可以了。但我們購買天麻和雞蛋的時候不會單個購買，一般買的都是比較多的。那么，剩余的天麻和雞蛋我們該如何保存才能使其下次使用的時候不會變質(zhì)呢？雞蛋的保存方法：冰箱內(nèi)一般都留有專用的雞蛋盒位，很多人買回雞蛋后都直接放入盒內(nèi)，不會想到先清洗一下，這是很容易被忽視的食源性中毒隱患。由于蛋殼在雞下蛋過程中和在籠子里滾動，受到的污染與雞糞的污染源一致，都可能含有沙門氏菌，造成食品污染。如果開冰箱時手接觸蛋殼，又去碰切開的西瓜或其他食物，交叉污染在所難免。因此，生雞蛋應該清洗干凈后再放入冰箱保存。一般能放一個月左右，但夏天入伏后到立秋這段時間的雞蛋放不住，只能放10～15天左右，千萬注意。天麻保存方法：把天麻切成片，放在蜂蜜里泡起就可以放一年了，還可以泡在酒里；將鮮天麻購回用報紙包好，放如冰箱的冷藏室內(nèi)，可保鮮保存兩個月之久；鮮天麻挖出后立即清洗、榨漿、濃縮、凍干，同時低溫滅菌，一次完成，加工成本低，且保存全部有效成分。天麻燉雞蛋的宜忌人群雞蛋營養(yǎng)豐富，且味道淡而不膩，一般人都可食用，更是嬰幼兒、孕婦、產(chǎn)婦、病人的理想食品。而天麻作為一味中藥，雖對于很多人療效極好，但同時也有少數(shù)人不適合食用。那么。用天麻和雞蛋一起燉出來的天麻燉雞蛋，它有著怎樣的宜忌人群呢？雞蛋的宜忌人群：適宜體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良，貧血及婦女產(chǎn)后病后調(diào)養(yǎng)；適宜嬰幼兒發(fā)育期補養(yǎng)；患高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、膽石癥之人忌食；老年高血壓、高血脂、冠心病人，宜少量食用雞蛋，一般每日不超過1只，不宜多食，這樣限量食用，既可補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，又不影響血脂水平。天麻的宜忌人群：兒童、孕婦禁用，哺乳期婦女、年老體弱者應在醫(yī)師指導下服用。有高血壓、心臟病、肝病、糖尿病、腎病等慢性病嚴重者應在醫(yī)師指導下服用。

7，天麻和雞蛋可以同時吃嗎

指導意見：你好，這個是可以的，可以有利于吸收，并沒有什么不良的反應。

可以吃，有清腦祛風功效

天麻研細成粉更好，但也可以一片片混合蛋液一起蒸。天麻先用熱水煮約30分鐘后再放入蛋液蒸即可。天麻蒸雞蛋用于肝陽上亢之眩暈頭痛，風濕痹之肢體麻木、酸痛，中風癱瘓，神經(jīng)性偏頭痛，神經(jīng)衰弱之頭昏、頭痛、失眠等癥。

沒有意義

8，天麻和雞蛋要怎么食用有什么做法

用天麻剁細了和雞蛋燉在一起

天麻蒸雞蛋 　　原料： 　　天麻粉6克，雞蛋1個。 　　做法： 　　將雞蛋一頭開一小孔，灌入天麻粉，用浸濕的白紙沾貼住雞蛋上的小孔，孔向上放入蒸籠內(nèi)蒸熟，去殼食用雞蛋和天麻粉。 　　功效： 　　對痔脫肛、子宮脫垂有一定的輔助治療作用。

天麻就可以了

我們家的做法是天麻燉鴿子，比較營養(yǎng)就和其他的燉法一樣的，把鴿子打整好后可以把天麻放在鴿子的腹部，然后加入姜蒜，就可以燉了，最好是用專門燉湯的湯鍋而不是高壓鍋什么的，快好的時候放少許的鹽就可以，天麻可以吃，燙也很營養(yǎng)。 還有就是樓上人說的天麻和雞蛋雞蛋蒸著吃,可以把天麻切成小薄片加到調(diào)好的雞蛋里，加少許水和幾滴香油就可以蒸了，因為有天麻最好時間比一般蒸雞蛋羹的時間長一些。

天嘛磨成粉直接和蛋一起蒸就 可以 直接進食了 ！

一、天麻煮雞蛋 功效：治療頭痛目眩 配方制作：鮮天麻60克、雞蛋3個、水1000克。先將鮮天麻切片放鍋內(nèi)加水煮30分鐘后，打入雞蛋煮熟后即可食用。 用法：隔日一次食。

天麻和雞蛋蒸著吃,可以治療貧血

9，天麻蒸雞蛋的功效是什么 詳解天麻蒸雞蛋的功效及做法

天麻是一種非常名貴的中藥材，具有價高的藥理作用，同時在生活中適當與食物一起烹飪可以做成藥膳，對于身體的調(diào)理也有所作用。在生活中利用天麻與不同的食物烹飪，其本身可以呈現(xiàn)出的作用與價值有所不同，天麻蒸雞蛋是一種很常見的吃法，但是天麻蒸雞蛋的功效是是什么呢?天麻蒸雞蛋的功效眾所周知，雞蛋本身是生活中營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富的食物，尤其是土雞蛋在城市里面是很難買到的，此時配合與藥物作用與營養(yǎng)價值極高的天麻一起蒸煮的話，那么其烹飪出來的食物營養(yǎng)價值也是很高的。天麻蒸雞蛋可以起到補養(yǎng)肝腎、齊心安神的功效，一般患上了冠心病的朋友可以在日常的生活中適當?shù)亩喑砸恍?其次如果你在生活中出現(xiàn)了子宮脫垂或者痔瘡脫肛的情況，也可以通過吃天麻蒸雞蛋來起到輔助治療的功效。天麻蒸雞蛋的做法1、將六十克新鮮的天麻清洗干凈之后切片放入水里面燒沸煮半個小時，然后將三個雞蛋打入里面煮熟即可;2、將一個雞蛋的一端開一個小孔，將六克天麻粉灌入其中，然后用浸濕的白紙或者濕巾紙覆蓋在小孔上，放入鍋里面蒸熟即可食用;3、將十克干的天麻浸泡清洗干凈之后，與一個雞蛋一起放入五百毫升的廢水里面，煮七分鐘左右，然后去掉雞蛋殼繼續(xù)煮二十分鐘之后，即可吃雞蛋喝湯。關于天麻蒸雞蛋的功效就為你簡單分析到這里，由于天麻本身具有藥理作用，而是藥三分毒，所以每次使用天麻的量需要嚴格的控制，并且服用天麻的次數(shù)不宜太多，其使用頻率應該要控制在合理的范圍之內(nèi)，否則好處頗多的天麻也會給你身體造成傷害。

10，天麻煮雞蛋怎么做

天麻改善頭痛頭暈效果顯著，可以磨成粉，蒸雞蛋糕吃的哈

先將鮮天麻切片放鍋內(nèi)加水煮30分鐘后，打入雞蛋煮熟后即可食用。

天麻的營養(yǎng)分析1、平肝熄風。本品質(zhì)潤多液，能養(yǎng)血熄風，可治療血虛肝風內(nèi)動的頭痛、眩暈，亦可用于小兒驚風、癲癇、破傷風。2、祛風止痛。用于風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。本品甘平，潤而不燥，主入肝經(jīng)，長于平肝息風，凡肝風內(nèi)動、頭目眩暈之癥，不論虛實，均為要藥。天麻煮雞蛋 功效：1、治療頭痛目眩 。2、對痔脫肛、子宮脫垂有一定的輔助治療作用。天麻煮雞蛋制作方法：主料：鮮天麻60克、雞蛋3個。輔料：水1000克。制作過程：先將鮮天麻切片放鍋內(nèi)加水煮30分鐘后，打入雞蛋煮熟后即可食用。用法：每日一次食，或隔日一次也可。特點：清湯爽口，食用方便。具有治療頭痛、目眩的功效。

食療這個還是比較隨意的，天麻20--30克，雞蛋一個，放在一起煮熟就可以了，調(diào)味放鹽放糖均可。

天麻煮雞蛋的做法功效：治療頭痛目眩 需要鮮天麻60克、雞蛋3個、水1000克。 做法：先將鮮天麻切片放鍋內(nèi)加水煮30分鐘后，打入雞蛋煮熟后即可食用。

煮雞蛋材料薺菜，雞蛋，水，鹽做法1.薺菜去根清洗干凈；2.坐鍋燒油，將雞蛋打入小心煎到一面金黃盛出；3.鍋里加大碗水燒開，下薺菜，放入煎好的雞蛋一起煮2分鐘，調(diào)鹽味就OK了！

11，天麻能和雞雞蛋一起燉

難度：切墩(初級) 時間：30-45分鐘 主料 去皮去骨雞腿1只 干無花果3個 天麻（約2— 3克）1片 姜2片 胡蘿卜1/2 根 輔料 鹽（約3克）1/2茶匙 糖（約1克）1/4茶匙 天麻燉雞的做法步驟 天麻燉雞的做法圖解1 1. 將天麻和無花果沖凈，放入清水中，加入糖浸泡5分鐘，直到天麻片和無花果變軟。 . 天麻燉雞的做法圖解2 2. 把雞腿肉去皮，再把肉表面的肥油切除，清凈后用叉子在雞肉上輕輕扎一些孔，這樣做可以使雞肉變得松軟些。然后把雞腿肉切成4cm大小的塊。 . 天麻燉雞的做法圖解3 3. 鍋中倒入清水，放入雞肉塊，大火煮開后，撇去浮沫，繼續(xù)煮1分鐘后撈出。 . 天麻燉雞的做法圖解4 4. 把焯好的雞肉放入微波專用碗中，放入去皮切成滾刀塊（3cm大小）的胡蘿卜，泡軟的天麻，無花果，倒入開水，水量要沒過雞肉并高2cm，蓋上一層微波專用保鮮膜。 . 天麻燉雞的做法圖解5 5. 放入微波爐緝長光短叱的癸痊含花中，用最高火力打7分鐘即可。出爐后，調(diào)入鹽攪勻即可。 .. 小貼士 1.天麻是一種中草藥，它有鎮(zhèn)痛，鎮(zhèn)靜，降低血壓，明目，祛風濕的作用，少量用到食物中，可以很好的調(diào)理身體。但每次用量不要太多，另外，那種淡黃半透明的天麻是比較上好的。 2.無花果要選用干的，這樣煮出來的湯是清亮的。在超市賣干果的貨架，或藥店就可以買到。 3.泡發(fā)干的食材，比如香菇，無花果，天麻之類的，可以少加入一點點糖，既能加快脹發(fā)的時間，也可以使食材的味道更好。 4.雞皮和雞油都去除干凈，這道湯喝起來會更加清爽。 5.通常，如果我們買整雞的話，在春季比較適合吃公雞，而在秋冬季比較適合吃母雞，在日常烹飪的時候，可以根據(jù)季節(jié)選擇雞的種類。 6.煲湯需要的時間太久，動輒1，2個小時，對于上班族來說，在時間上比較奢侈。用這個湯譜，配合微波爐，可以用7分鐘做出好喝的湯，而且肉和蔬菜都可以食用，試試看吧，味道還很好呢。 7.平時煲湯也好，做這道湯也好，記得都要最后放鹽哦，這樣煮湯會比較好喝。而且還可以根據(jù)個人的咸淡口味自己添加鹽來調(diào)味。

你好，可以一起燉服的。天麻有息風止痙，平抑肝陽，祛風通絡的功效，天麻既是是藥品，又是食品

【內(nèi)容整理自網(wǎng)絡，若有侵權請聯(lián)系微信{chihuoyunnan}刪除，{因為內(nèi)容來自網(wǎng)絡}凡涉及中藥秘方或者處方，需要請專業(yè)醫(yī)生驗證后方可使用，切不可自行亂用，本內(nèi)容只是整理自網(wǎng)絡的參考信息】